Kandovaný BIO zázvor s přírodním sladidlem Panela určený k příme spotřebě.
Toto sladidlo, nazývané též Rapadura či Raspadura se získává vylisováním ze surové cukrové třtiny. Tato vytlačená surová šťáva je pak následně šetrným způsobem vysoušena a poté drcena. Nejde tedy o klasický rafinovaný třtinový cukr! Díky tomuto způsobu zpracování je v Panele přirozeným způsobem zachováno maximum výživných látek a to bez jakýchkoli chemických úprav. Panela je skutečně "živou potravinou" a to i v tom smyslu, že nemá strukturu krystalů jako klasický cukr, a proto se při sypání jednotlivé částečky po sobě valí a budí dojem samovolného pohybu. Panela je zlatavé barvy, jemně lahodné, lehce karamelové příchuti.