Pravá hořká čokoláda s kakaovým máslem, třtinovým cukrem a krystalky soli.
Čokoláda je vyrobena v ruční čokoládovně v Peru, jež zpracovává kakaové boby dle tradičních receptur předávaných z generace na generaci. Díky těmto ověřeným recepturám vzniká excelentní jemná čokoláda s dlouhotrvající chutí.
Zástupci naší spřátelené firmy, která je členem společenství MINGA (usiluje o spravedlivé obchodování), jezdí každý rok na několik měsíců do místa výroby, kde zajišťují řádné výkupní ceny a sledují proces výroby, zda splňuje podmínky spravedlivého obchodu.
SLOŽENÍ:
Kakaové boby odrůdy Criollo*, přírodní třtinový cukr*, kakaové máslo*, krystalky soli* 1%
* produkty ekologického zemědělství
OBSAH KAKAA:
70%
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2493kJ/595 kcal; tuky: 42,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 25,3 g; sacharidy: 43,5 g; z toho cukry: 26,1 g; bílkoviny: 8,2 g; sůl: 1,08 g.
ALERGENY:
Může obsahovat stopy mléka, sezamu, lískové oříšky a mandle.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu a chladu
OBSAH:
100 g