Arašídový olej 500ml
Arašídy jsou jádra plodů byliny zvané podzemnice olejná. Pěstuje se v subtropickém a tropickém pásmu.
Za studena lisovaný olej z arašídů (buráků) je žlutavý a má oříškovou vůni a chuť. Arašídový olej obsahuje mnoho kvalitních rostlinných tuků, účinné antioxidanty, zejména resveratrol, antibakteriální látky a esenciální dvojnásobně nenasycenou kyselinu linolovou. Arašídový olej má také vysoký obsah vitaminu E. Při vnitřním užívání povzbuzuje hormonální hospodaření a mozkovou činnost a pročišťuje střeva.
Olej z podzemnice olejné využijete zejména v asijské kuchyni. Snese vysoké teploty, takže se hodí ke smažení, fritování a grilování. Hojně se používá také k pečení, dušení, fritování, do omáček, majonéz, salátů a zeleninových pokrmů.
Olej má uplatnění i mimo potravinářství. Používá se například při výrobě mýdel, šamponů, krémů na holení a barev. Je to výborný kosmetický a vlasový prostředek. Jen velmi pomalu se vstřebává. Kromě toho je vhodný v péči o pokožku kojenců a malých dětí. Pomáhá při potížích s lupy a mléčnými krustami, protože lupy a krusty změkčuje. Arašídový olej je také vynikající přísadou do koupele, především pro lidi trpící chronickými ekzémy suché pokožky (neměl by se ale používat na mokvající a akutně zanícenou kůži). Jako základní olej se hodí k masážím především namožených zad, při potížích s prokrvováním a preventivně také u revmatismu.
POZOR! Pozor na známé alergie na oříšky. Alergické reakce se projevují i po použití oleje!
BALENÍ:
500ml








