SLOŽENÍ:
Mletý výlisek z lněných a dýňových semen. Bez chemických konzervantů s nízkou hladinou omega- 6 mastných kyselin. Paleomouka je sušený výlisek semen, který zůstává po lisování oleje. Je určena k přípravě pokrmů a jako přísada při pečení.
NUTRIČNÍ HODNOTY:
En. hodnota: 1181 kJ/282kcal
100g výrobku obsahuje:
Bílkoviny: 43-46g
Sacharidy, z toho cukry:
Tuky: 10g
Z toho nenasycená mastné kyseliny
Vláknina: 6-7g
Omega-6: max. 3g
ALERGENY:
může obsahovat stopy mandlí, arašídů, sezamu, sóji a vlašského ořechu
SKLADOVÁNÍ:
Na suchém a chladném místě
Recept z mouky Paleo-mix:
Pepřová chlebová placka (cca 8 porcí)
4 vejce
1 dcl vody
1 kávová lžička soli
1 kávová lžička bazalky
0,5 kávové lžičky oregana
2 polévkové lžíce oleje plus olej na vymazání plechu
1/2 sáčku jedlé sody
15 Dg Paleo-mix
plech 25x30 cm
V misce řádně vyšleháme vejce s vodou, solí, kořením, olejem a sodou a přidáme Paleo-mix. Od tohoto okamžiku těsto rychle zpracujeme, protože směs rychle houstne. Těsto roztáhneme na potřeném plechu v tloušťce 1cm a 35 minut pečeme v předem předehřáté troubě na 170°C. Po upečení a vyjmutí z trouby placku nakrájíme.
OBSAH:
300g
