hledat
Potřebujete poradit? Volejte 603 430 176
kategorie

Produkty

Aktuální kurz EURO

1 EUR = 24.50 Kč

Vybírat podle

Quinoa semínka černá Bio 250g Salute Livi

Sleva 39%
Země původu: Peru
Dostupnost: skladem
Původní cena: 94,-
Ušetříte: 37,-
Cena: 57,-
ks
RAW - potraviny, které byly zpracovávány při teplotě nepřesahující 45°C Toto zboží dodáváme do prodejen uvedených na našem eshopu pod ikonou PRODEJNY BIO kvalita Fairtrade Fairtrade Fairtrade

Semínka černé Quinoi – starověké odrůdy Ccoito – pocházejí z jihu Peru. Díky své malé velikosti je jejich příprava k jídlu snadná a rychlá: semínka nasypeme do studené vody, přivedeme k varu a vaříme 12 minut. Oproti semínkům bílé Quinoi zůstanou více křupavá, tato odrůda je opravdovým barevným zázrakem pro nejrozličnější kulinářské výtvory na talíři. Neobsahuje lepek.

Před vařením vždy dobře properte! (oplach zbavuje zrno přírodních saponinů obsažených ve slupce, které zvyšují hořkou chuť). Úprava za studena: quinou lze jemně pomlít, nebo navločkovat a přidat k müsli do snídaně se šťávou nebo mlékem. Vařenou Bio Quinou lze použít jako vynikající přílohu k zelenině, rybě nebo masu. Je možné jí také zapékat v troubě se sýrem a trochou olivového oleje. V jakékoliv úpravě je Bio Quinoa vždy lehce stravitelná.
 
Červená nebo černá quinoa s hříbky
Na olivovém oleji s trochou česneku a pepře necháme zpěnit čerstvé nebo sušené předem namočené houby, nejlépe hříbky. Podusíme cibulku, přidáme hříbky, vařenou quinoou, nastrouhaný sýr a trochu opražíme nebo zapečeme. Podáváme se zeleným salátem.
 
Quinoa míchaný zeleninový salát
Quinou můžeme použít jako základ míchaného zeleninového salátu (se zelím, mrkví, celerem, fenyklem nebo řepou)
 
Quinoa exotický salát
Použijeme vařenou quinoou, krevety, kalamáry, cibuli, citronovou šťávu a petržel nebo koriandr.
 
Quinoa do polévek
Quinoou můžeme také nahradit nudle v polévkách. Dle chuti nasypeme quinou do hotové polévky cca 10-15 minut před koncem vaření.
 
Černá Quinoa je zpracovávána společností Altiplano z oblasti Puno.
 
SLOŽENÍ:
100% Quinoa černá*
*produkt ekologického zemědělství
 
NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100g výrobku:
En. hodnota: 379 kcal/1605 kJ
bílkoviny: 11,3g
tuky: 6,9g
sacharidy: 68g
vlhkost: 11,8%
 
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte v suchu a temnu.
 
OBSAH:
250 g