Kakaový tuk vyroben z původní peruánské odrůdy kakaa Criollo.
Kakaový tuk 100% lisovaný za studena z BIO kakaových bobů zachová všechny důležité výživové látky. Lze ho použít při pečení do dezertů, do čokolády a zmrzlin. Lze jej využít v kosmetice nebo na masáže.
Tip:
Pro originální domácí čokoládu rozpusťte kakaové máslo (90g), přidejte kakaový prášek (60g) a palmový kokosový cukr (60g). Poté přidejte ingredience podle Vaší fantazie např. špetku chilli, kardamom a citrónovou kůru, pomerančovou kůru, prášek z pravé vanilky, prášek z Maca, prášek z Lucumy, sušené ovoce, ořechy, drcené kakaové boby, Goji...
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:
En. hodnota: 3701 kJ / 884 kcal
Tuky: 100 g
- z toho nasycené: 60 g
Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
SLOŽENÍ:
100% bio kakaové máslo
SKLADOVÁNÍ:
v suchu a chladu
OBSAH:
200 g
