Káva Kitché z Guatemaly, pocházející z ženských družstev, se pyšní intenzivně praženou, ovocnou a přetrvávající chutí s mandlovými tóny.
Káva, která vrací důstojnost ženám v zemích, kde je machismus někdy normou!
Café Kitché - Ženské družstvo v Guatemale
Toto družstvo ACOMNAT má přibližně 30 producentů, z nichž polovina jsou ženy.
Každá rodina vlastní v průměru 1 až 2 hektary. Rodiny se starají o sklizeň, zpracování a sušení kávy na slunci a v každé fázi dbají na maximální péči.
Nadmořská výška těchto pozemků, která se pohybuje od 1 300 do 1 800 metrů, je v kombinaci s aromatickými odrůdami, jako jsou Bourbon, Caturra a Catuai, ideální pro pěstování prémiové kávy.
Mírně vlhké klima a plantáže pěstované ve stínu navíc umožňují optimální zrání kávových zrn a dobře vyvinuté aroma.
To je to, co dává kávě Kitché dlouhý závěr s květinovými, čokoládovými, oříškovými a citrusovými tóny, dobrou kyselostí a intenzivním tělem.
