Sušené brusinky není potřeba tepelně upravovat. Jsou určeny především k okamžité spotřebě. Dají se použít do kaší jako sladidlo a náhrada běžného bílého cukru.
Plody brusinek rostou na nenápadných malých keříčcích – zřejmě proto byly dlouho považovány za bezvýznamnou potravinu. Brusinky obsahují kyselinu chinovou.
SLOŽENÍ:
klikva (55%-70%), jablečný koncentrát (33%-48%), slunečnicový olej (0,1%-1,0%)
NÁVOD K PŘÍPRAVĚ:
K přímé spotřebě.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1 302 kJ/311 kcal; tuky: 0,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 75 g; z toho cukry: 67 g; bílkoviny: 0,7 g; vláknina: 4,9 g; sůl: 0 g.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu a chladu.
OBSAH:
100 g
